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Mini Mart
Minimart shop is open everyday from 10.30 AM to 10.30 PM. All the products are available in both Sukhumvit & Silom
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AUBERGINE
Location: Silom
Restaurant's status: BREAK
Opening hours:
Closed on Monday
Open Tuesday - Sunday
11:30 am - 2:00pm and 6:00 pm - 10:30 pm		 Restaurant's description:
Experience authentic French food with the finest ingredients in a relax atmosphere.
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Gallery:


  ENTREE - STARTER
114-1 Noix de Saint Jacques a la plancha, duxelle de champignons, fenouil croquant et beurre blanc fume    ฿ 620
114-2 Cuisses de grenouilles poele au beurre d'ail.    ฿ 475
114-3 Salade de chaire de “king crab” accompagne d'avocat, celeris et pomme.    ฿ 475
114-4 Veloute au champignon et truffe capuccino de lait et copeaux de truffe noire.    ฿ 500
114-5 Soupe de poisson.    ฿ 395


  PLATES PRINCIPAUX - MAIN COURSES
114-6 Filet de boeuf d’Australie grillė, façon Rossini sauce au porto et truffe.    ฿ 1,970
114-7 Côtes d’agneau grillé ou croustillant aux herbes, jus d’agneau au romarin et légumes de saison accompagne de gratin Dauphinois.    ฿ 1,230
114-8 Cuisse de canard confit, pommes de terre sautées et épinards sauce marsala et champignons forêstiérs    ฿ 665


  LES ENTREES - STARTERS
114-9 Saumon fumé, capres et oignons fraichement hachées.    ฿ 475
114-10 Melon au jambon de Parme.    ฿ 475


  LES SOUPES - SOUP
114-11 Bisque de homard et sa brochette de St Jacques grillée.    ฿ 375
114-13 Soupe de potiron crémeuse et pignons de pin torréfié.    ฿ 250


  LES SALADES - SALAD
114-14 Salade de roquette et tomates confites, pignons de pin et copeaux de parmesan.    ฿ 340
114-15 Salade Niçoise, a l’oeuf de caille, thon et vinaigrette au balsamique.    ฿ 330
114-16 Salade de magret fumé maison, oeuf poché et vinaigrette à la moutarde a l’ancienne.    ฿ 330


  POISSONS ET FRUITS DE MER - FRESH FISH AND SHELLFISH
114-17 Sole de N.Z. poêlé, sauce au beurre d’ail, accompagnée d’épinard et pomme de terre.    ฿ 1,230
114-19 Croustillant de Loup de mer et sa Tapenade, sauce viége.    ฿ 695
114-20 Pavé de saumon poêlé, pané a la pomme de terre et herbes fraiches, sauce mediterranèenne.    ฿ 695


  LES VIANDES ET VOLAILLES - MEAT AND POULTRY
114-21 Filet de boeuf d’Australie grillé, purée de pomme de terre et légumes de saison sauce truffe.    ฿ 1,395
114-22 Entrecote de boeuf d’Australie grillée, purée de pomme de terre et légumes de saison sauce marsala    ฿ 1,395
114-24 Gigotin d’agneau braisé a la Provençal, gratin dauphinois.    ฿ 785
114-25 Filet mignon de porc, sauce normande (calvados, pomme et crème) purèe de pomme de terre et legumes de saison.    ฿ 785
114-26 Lapin braisé a l olives noires et romarin, légumes de saisons et gratin dauphinois.    ฿ 735
114-28 Coq au vin de Bourgogne, légumes du moment et purée de pomme de terre.    ฿ 475


  LES DESSERTS - DESSERT
114-29 Chocolat fondant    ฿ 285
114-30 Tarte aux pommes cuite à la minute glace vanille.    ฿ 285
114-31 Tarte au citron et son sorbet.    ฿ 220
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